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Saumon Fumé
En table d'hôte 8.95$
À la carte 10.95$

Escargots à la Provençale
En table d'hôte 3.95$
À la carte 5.95$

Coquille de fruits de mer du Saint-Laurent
En table d'hôte 5.95$
À la carte 7.95$

La Jules César
En table d'hôte 4.95$
À la carte 6.95$

Salade du Jardin
Choix de vinaigrettes maison :
Italienne, Catalina, Chilienne
En table d'hôte 2.95$
À la carte 4.95$ 		Gravlax de saumon maison
En table d'hôte 5.95$
À la carte 7.95$

Chaudrée du Golfe Saint-Laurent
En table d'hôte 5.95$
À la carte 7.95$

Soupe à l'oignon gratinée
En table d'hôte 2.95$
À la carte 4.95$

Huîtres sur écaille (6)
8.95$

Huîtres Rockefeller (5)
9.95$





Potage du jour

Ris de veau poêlés aux pleurotes de la Vallée, sauce crème & tomates fraîches
18.95$

Carré d'agneau en croûte d'herbes, sauce de tomates confites
35.95$

Filet Mignon AAA, champignons sautés, frites maison & salade césar
170g (6 onces) - 21.95$
226g (8 onces) - 25.95$

Entrecôte AAA, champignons sautés, frites maison & salade césar
226g (8 onces) - 19.95$
283g (10 onces) - 23.95$

Choix de sauce :
Poivre vert, Duchénier, Fromage bleu fondu, Pétillant

Marmite de moules de votre choix & frites maison… à volonté
- Fromage, asperges & saumon fumé
- À la bière & poivre vert
- Marinière
17.95$

Escalope de veau de grain au Sieur de Lavoye, sauce porto
26.95$

Saumon grillé à l'oseille, concassé de tomates, oignon & fenouil
21.95$

Suprême de volaille "La petite Campagne" farci au Bénédictin, canneberges & amandes
24.95$

Petit rôti d'agneau en croûte de thé Kusmi Chocolat & Épices sur quinoa à la canneberge 32.95$

Carré de Porc farci aux poires & romarin
23.95$

Pintadeau braisé au fenouil
23.95$

Aiguillettes de canard fumé, laquées à l'érable, sauce fresco
24.95$

Club sandwich au confit de canard
16.95$

Phad Thaï aux crevettes
22.95$




St-Barnabé
4.95$

Sieur de Lavoye
4.65$

Bénédictin
4.95$ 		Oka
4.75$

Brie
3.95$

Frère Jacques
3.95$





Tous les sandwichs sont servis avec frites & salade de choux ou avec salade verte.
…Accompagné de salade césar, supplément de 1,75$

Panini au poulet grillé, fromage, légumes sautés à l'huile d'olive & Pesto
10.95$

Croque-monsieur
9.95$

Club sandwich
11.95$

Club au homard
19.95$

Bagel au saumon fumé
11.95$

César au poulet
8.95$

Spaghetti de la Seigneurie
12.95$

Filet de poulet, frites & salade de choux
11.95$





Filets de poulet (2), frites & salade de choux
6.95$

Croque-petit monsieur
4.95$

Spaghetti sauce à la viande
4.95$

Sandwich au fromage grillé
1.95$

Crudités & olives
2.50$

Veuillez noter que tout autre plat est disponible en portion pour enfants

Un choix de spaghetti à la viande, filets de poulet & sandwich au fromage grillé est offert sans frais à un enfant de 5 ans & moins dînant avec un adulte.




Les 6 arpents
4,95$

Le Royal
5,95$

Le Notre Dame de Ste Luce
5,95$

Pudding vapeur aux bleuets
4,95$

Crème brûlée à la vanille française
4,95$ 		Tarte aux fraises fraîches
3,95$

Tarte au sucre à Raymond
4,25$

Crème caramel au sirop d'érable
3,95$

Tarte tatin chaude
(Prévoir 15 minutes de cuisson)
5,95$


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