La Triple Karmeliet est produite à partir de trois céréales: l'orge, le froment et l'avoine. C'est une bière de haute fermentation, qui fait 8,4 % et qui a une couleur blonde dorée et une mousse crémeuse. Son goût doux et fruité, évoque des saveurs épicées en bouche, comme le citron, l'orange ou encore la vanille et le froment. Il s'agit d'une bière aux saveurs diverses et complexes.
La Aventinus est une bière à fermentation haute en provenance d'Allemagne. Avec un pourcentage d'alcool de 8,2 %, sa couleur ambrée et sa mousse consistante en font une bière typiquement bavaroise. Un goût moelleux et équilibré donc, avec un arôme de malt très prononcé, cette bière vous fera voyager au cœur de la Bavière. À conseiller aux amateurs expérimentés de bières allemandes
La Maredsous brune avec sa couleur
Bordeaux foncé, crémeuse et mousseuse,
est facilement reconnaissable à son
bouquet aromatique et expressif. Le
bouquet caramel généreux, est complété
par des touches fruitées magistrales. La
bouteille contient de la levure et est
refermentée en bouteille. Elle titre à 8 %
La Mc Ewan's est une brune produite en Écosse. Sa couleur foncée et son goût prononcé en font une bière caractéristique. C'est un liqueur de malt très prisée pour les connaisseurs de ce type de bière très particulier. Avec son 8 % d'alcool, son goût généreux mais en même temps complexe vous séduira.
La Floreffe Double doit à un savant dosage de malts spéciaux sa belle teinte brune et son goût malté. Pendant la cuisson, elle est enrichie de sucre candi et d'un mélange d'aromates. La fermentation principale dure une semaine grâce à une levure sélectionnée. Après décantation au froid et clarification, la bière reçoit de la levure et du sucre pour la refermentation en bouteille. C'est la méthode traditionnelle des moines de l'Abbaye de Floreffe. Sa teneur en alcool est de 6,3 %
La Samuel Adams Boston Lager est un excellent exemple des caractéristiques fondamentales d'une grande bière, offrant un goût ample et une saveur riche à la fois complexe et bien balancée. Ce goût unique est le résultat d'une combinaison parfaite entre les ingrédients minutieusement choisis et la méthode traditionnelle de brassage utilisée. Avec sa couleur ambrée voire légèrement dorée, ses arômes de caramel légèrement citronné et sa force en bouche vous séduiront. Malgré son
4,9 % d'alcool elle laisse une finale douce bien que marquée.
Cette belle bière blonde est limpide et légèrement dorée. Elle possède une mousse mince et peu consistante. En bouche, la Czechvar est bien équilibrée. Elle possède une bonne amertume capable de contenter les amers buveurs tout en offrant un corps léger pour les buveurs de grande soif.
La Samson noire est une bière Tchèque qui fait 4,7 % d'alcool. Elle dégage des arômes de caramel et de malt assez présents, bien que peu complexes. Une bière foncée certes, mais tout en fraîcheur et en douceur